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四物鸡汤
用料:
鸡腿 4个
熟地黄 5g
当归 5g
川芎 5g
炒白芍 5g
盐 少许
做法:
1 锅内烧热水,鸡腿剁块,放进锅内飞水,捞起冲洗干净,各类药材以清水快速冲洗。
2 将鸡腿块和所有药材放入锅内,注入清水大火煮开转小火继续炖30 分钟。
3 调入盐即可。
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