海鲜干贝燕麦粥
2015.11.20
主料：
干贝50克，鲍鱼5个，虾仁50克，鱿鱼100克，西兰花100克，燕麦30克，大米100克
辅料：
盐10克，白胡椒粉5克，鸡精5克，香油10克，料酒20克，水适量
做法：
1.把所有的海鲜洗净，用料酒，白胡椒粉腌制一个小时，西兰花洗净备用。
2.大米淘洗干净，放入锅，倒入清水浸泡1小时，水中加少许盐和几滴香油拌匀。
3.把米放入锅，大火烧开转小火，将大米煮至开花。
4.将腌制过的海鲜和燕麦，西兰花下入锅中，小火再熬煮10分钟，调味即可关火。
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