阿德哥私藏菜谱-摩洛哥无水炖鸡
2015.08.19
主料:
鸡肉
 
辅料:
洋葱、番茄、胡萝卜、土豆、香菇、料酒
 
烹饪步骤:
1、康宁Visions晶钻锅中倒油,将洋葱番茄轻微爆炒后,放入胡萝卜、煮熟的土豆,香菇、鸡肉,最后撒上少许料酒。
2、使用康宁电陶炉7或者8档位进行闷炖。
3、快熟时分别撒上青辣椒、红辣椒、盐、油咖喱,最后放点香菜点缀提味。
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