青木瓜沙拉
2019.03.21
食材:


食材:

400克  青木瓜

40克   长豇豆

200克  番茄 

8粒    大蒜

6只    小米椒

20克   胡萝卜丝

20克   花生碎

20克   虾干

4只    青柠檬

10克   香菜



步骤:

把花生和虾大致捣碎;

加入青柠片,并擦取一些青柠皮;

番茄切块,豇豆切段拍扁;

大蒜,辣椒拍碎,辣椒越碎,越增加色拉的辣味;

青木瓜刨丝,胡萝卜切丝,加入以上配料,酱汁,新鲜柠檬拌匀,装盘,香菜点缀,即可。

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