青木瓜沙拉
2019.03.21
食材:
食材:
400克 青木瓜
40克 长豇豆
200克 番茄
8粒 大蒜
6只 小米椒
20克 胡萝卜丝
20克 花生碎
20克 虾干
4只 青柠檬
10克 香菜
步骤:
把花生和虾大致捣碎;
加入青柠片,并擦取一些青柠皮;
番茄切块,豇豆切段拍扁;
大蒜,辣椒拍碎,辣椒越碎,越增加色拉的辣味;
青木瓜刨丝,胡萝卜切丝,加入以上配料,酱汁,新鲜柠檬拌匀,装盘,香菜点缀,即可。
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