海鲜什锦汤
2014.07.16
用料：
基围虾 30 只
文蛤 20 个
海虹、鱿鱼卷 各10 个
螃蟹 4 只
豆腐 200g
西兰花、玉米段、乌冬面 各100g
姜 1 块
海鲜蘸料：
美极酱油 20ml
花生碎、香葱末、蒜末、香菜末 各20g
红椒圈 20g
熟芝麻 10g
盐、香油、醋 各少量
做法：
1 将食材洗净，在康宁锅中加入适量水，并放入螃蟹、鱿鱼卷、西兰花、玉米段等不太容易熟的食物。
2 待已有的食材煮沸后，加入基围虾、文蛤、海虹、豆腐、乌冬面等其他食材，并用小火慢煮。
3 在康宁餐具内依个人喜好放入海鲜蘸料：美极酱油、花生碎、熟芝麻、香葱末、蒜末、香菜末、红椒圈、盐、香油和醋，作为海鲜什锦汤的
调料。
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