食材：
400克  青木瓜
40克   长豇豆
200克  番茄 
8粒    大蒜
6只    小米椒
20克   胡萝卜丝
20克   花生碎
20克   虾干
4只    青柠檬
10克   香菜

步骤：
把花生和虾大致捣碎；
加入青柠片，并擦取一些青柠皮；
番茄切块，豇豆切段拍扁；
大蒜，辣椒拍碎，辣椒越碎，越增加色拉的辣味；
青木瓜刨丝，胡萝卜切丝，加入以上配料，酱汁，新鲜柠檬拌匀，装盘，香菜点缀，即可。